Une entrée classique mais tellement fraîche ! Billes de melon, un bon jambon de Bayonne et quelques gouttes de Porto ! Ce petit dîner du W.E. s’est poursuivi d’une brochette d’agneau aux figues ( boucher ) accompagnée de semoule et de poivrons et s’est...

Bienvenue sur ID Menus ! ID Menus est le journal des menus de notre famille ( 3 enfants de 8 à 11 ans ). Les menus sont classés dans la rubrique ID HIVER - PRINTEMPS - ...., ou accessibles à partir des tags ou encore du moteur de recherche. Souvent, pour...

5 œufs extra-frais – 500g d’épinards ( aujourd’hui surgelés ) – un peu de crème liquide Faites décongeler vos épinards dans une casserole. Assaisonnez-les, puis ajoutez leur de la crème. Déposez-les dans 5 ramequins juste rincés à l’eau sans les essuyer....